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Newsletter n°07 - maio/2009 – 5 - Perfil Vencedores do Prêmio Profissional:
Arlon Fernandes
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Arlon Fernandes foi um dos vencedores do Prêmio Profissional do ano passado.
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Perfil Vencedores do Prêmio Profissional:
Arlon Fernandes
Na edição deste mês, você vai conhecer um pouco mais sobre o arquiteto de Criciúma, Arlon Fernandes. Ele, que no Prêmio Profissional 2008, venceu na categoria individual de Santa Catarina, mesmo antes de ser implantada a Regional SUL. Este ano, com 17 lojas associadas, Arlon está pontuando a todo vapor, por causa de um trabalho, ainda em execução, de restauração de um tradicional castelo em Lauro Müller. O arquiteto está otimista para, quem sabe, conquistar um novo prêmio no próximo dia 7 de julho.
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Arquitetura e Cozinha: as duas paixões do arquiteto Arlon Fernandes
Sempre em busca do reconhecimento de seu trabalho, Arlon Fernandes venceu o Prêmio Profissional 2008, antes mesmo da Regional SUL ser implantada.
Um dos arquitetos mais reconhecidos e solicitados na região sul, Arlon Fernandes atua em Criciúma desde 1997. Em 2006, dois anos antes de ser implantada a Regional SUL, o profissional se cadastrou ao Núcleo e começou a pontuar no Programa de Fidelização.
Desenvolvendo alguns trabalhos na Capital, o profissional conquistou, no ano passado, o Prêmio Profissional 2008, na categoria individual. “Foi uma ótima surpresa! O prêmio foi decorrente de trabalhos prestados em Florianópolis. O principal deles foi o projeto de reforma de um hotel na praia dos Ingleses. Foi muito gratificante conseguir ser destaque entre tantos profissionais atuantes na capital, sendo um profissional do sul do estado”, recorda o arquiteto.
O ano de 2009 começou bem para ele, em janeiro deste ano, Arlon foi destaque da Regional SUL do Núcleo Catarinense de Decoração por um sofisticado projeto que está sendo finalizado somente agora em junho. Trata-se de o restauro de uma casa, localizada na cidade de Lauro Muller, conhecida como o Castelo Henrique Lage. A construção realizada entre 1917 e 1919 é réplica de um castelo suíço. Foi construída por Henrique Lage como presente à sua esposa, a italiana Gabriela Benzanzoni, e há alguns anos era um empreendimento turístico, mas foi vendida. “O atual comprador vai usar o imóvel como casa de campo, e para isso, me chamou para cuidar, desde a parte de restauro da casa, até os móveis, jardins, o coreto e o mirante”, conta o arquiteto que já está com a obra praticamente concluída.
A criação da Regional SUL
Segundo o profissional, a chegada do Núcleo Catarinense de Decoração à região sul, veio para contribuir, em todos os aspectos. “Deu maior visibilidade à profissão do Arquiteto, destacou os profissionais mais atuantes, ajudou a organizar os profissionais da cidade e a identificar os lojistas mais qualificados”, diz.
Para ele, a principal mudança foi o selo de garantia que os lojistas recebem, porque isso tira do arquiteto a responsabilidade que não cabe a ele. “Geralmente o Arquiteto é contratado apenas para o projeto, mas acaba se envolvendo com a execução e tendo que responder pela qualidade dos prestadores de serviço. Na parceria do Núcleo isso não acontece, as funções ficam melhor definidas e é bem mais tranquilo trabalhar”, explica Arlon.
O lado gourmet
Cozinhar é um hobby para um dos profissionais mais prestigiados do sul do estado. Misturar, experimentar, inventar e principalmente ousar, é com ele mesmo. Arlon Fernandes eventualmente cozinha, de forma beneficente, em alguns eventos da cidade. “Às vezes pedimos em troca do pagamento, fraldas geriátricas ou cestas básicas. Por isso nos damos à liberdade de só cozinhar para pessoas amigas ou por alguma causa nobre”, explica o arquiteto-cozinheiro.
Arlon fala no plural, pois junto com ele está uma equipe de colegas de profissão, como André Sartor e Célia Regina. “As pessoas da cidade já conhecem a fama de bom cozinheiro do Arlon, e quando sabem que ele e o André são responsáveis pela comida de um evento, ficam todas ouriçadas, só esperando para saborear cada prato. Para nós, é uma grande brincadeira e no final todo mundo se diverte”, conta Célia.
A equipe já preparou pequenos jantares, festa de casamentos, almoços beneficentes, aniversários de clientes e grandes eventos como o lançamento da Regional SUL do Núcleo Catarinense de Decoração, realizado em dezembro, na casa noturna Dioxxy, em Criciúma. “Os pratos são sempre diferentes e inusitados. Procuramos ter cuidado ao servir, com a escolha e a qualidade dos ingredientes, a decoração do prato e o apelo visual da comida” finaliza Arlon.
Você também quer participar desta sessão e contar sobre o seu reconhecimento profissional através de seu relacionamento com o Núcleo? Entre em contato conosco pelo e-mail nucleo@nucleocatarinensedecoracao.com.br e envie sua história.
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